５月２０日（日）に駅前交流拠点「さくら市駅前情報館」に当日限定で「氏家うどん」を出店いたしました。
地元さくら市喜連川では有名なおいしい豆腐店「南部屋」さんがあることから、今回の記念イベントに合わせ「南部屋特製油揚げ」を使用したコラボによる「氏家きつねうどん」を企画し、「氏家うどん」と合わせ２００食販売いたしました。
「氏家きつねうどん」は独特のこしと風味のある氏家うどん、ふんわりと程よく味付けされた油揚げ、鰹だしをふんだんに使用したつゆの絶妙な一品です。
「氏家うどん」、「氏家きつねうどん」は共にお客様から好評で、イベント終了前に完売いたしました。
「氏家きつねうどん」
